Réf. : cafe002

Ce café est constitué d'un subtil mélange entre 50% de robusta du Vietnam et 50 % d'arabica. Le Robusta qui était le café typiquement africain, dur, amer et légèrement terreux, et devenu en quelques années un excellent café à la saveur parfumé et légèrement amer. En ce qui concerne l'arabica, la base est celle de notre mélange goût Italien, puissant et sans amertume.

La résultante nous donne un café puissant, légèrement amer et fort en bouche. Ses principales caractéristiques en font un café qui s'apprécie principalement le matin.