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    La culture du café
    Le café est un fruit ; il se ramasse donc au fur et à mesure de sa maturité. Tous nos cafés arrivent de planteurs particuliers qui ramassent le café à la main. Il n'y a aucun ramassage industriel.
    Ramassage du café à la main 

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    La naissance du thé
    Tout a commencé en Chine en l'an 2737 avant notre ère. Selon la légende, alors que l'empereur Shen Nung faisait bouillir de l'eau à l'abri d'un théier sauvage pour se désaltérer, une légère brise agita les branches et détacha quelques feuilles. Le thé naquit...
    Feuilles théier 

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    Fleuries
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    Épicées
     
     


    La tisane est une boisson obtenue par macération, décoction ou infusion de matériel végétal dans de l'eau chaude ou froide. Les différents modes de préparation ont tous pour but d'extraire les principes actifs des végétaux. Les vertus thérapeutiques des plantes sont connues et utilisées depuis des millénaires.

    Astuce remède
    Le Jasmin est la plante par excellence contre le stress et les inquiétudes.Une à deux infusions par jour vous feront ressentir ses effets clamants et apaisants.  
    Tisane Jasmin 

     
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    Cacao

    Cacao

     


    Le cacao est la poudre obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées produites par le cacaoyer.Il peut être employé pour différentes utilisations, notamment pour les boissons chocolatées, la pâtisserie, ou encore la décoration.

     

    Retrouvez très prochainement sur notre site marchand nos sirops, confitures et sucres originaux !

    Sucreries 

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