| Si vous infusez votre thé dans une boule, prendre toujours un grand diamètre pour permettre au thé de mieux se développer. |
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son emballage de livraison. |
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et à l’abri de la lumière. |
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dans votre tasse préférez l’orange au citron, moins acide, il ne casse pas le goût du thé. |
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à 7 verres de jus d’orange frais. |
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| Pour les personnes souffrant de carence en fer, la consommation de thé doit être minime, la théine neutralisant la fixation du fer dans l’organisme. |
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| Pour apprécier pleinement l’arome de votre thé ne le déguster pas brûlant mais tiède-chaud. |
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| Pour déthéiner vous-même votre thé, ébouillantez durant 30 secondes vos feuilles de thé, jetez cette première eau et reinfusez votre thé normalement. |
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| Pour un thé glacé, faire infuser en eau froide, 8 à 10gr de thé par litre d’eau durant toute une nuit au réfrigérateur, le lendemain matin filtrez et dégustez. |
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| Choisir une tasse adaptée, c’est garantir force et douceur. |
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a humidifier votre filtre papier pour que le café passe moins vite et ainsi votre café en sera plus savoureux. |
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prendre plutôt un broyeur qu’un moulin pour ne pas chauffer votre café. |
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de réserve, le café déshydraté conserve tout son arôme et dés sa sortie sera utilisable et retrouvera l’intégralité de son parfum. |
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| Pour vos cafés faits avec une cafetière expresso, penser à sucrer avec du sucre en poudre, ce dernier n’en sera que plus mousseux. |
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| Un café dit « ristretto » (court) fait avec votre cafetière expresso contient moins de caféine. |
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| Ne jeter plus votre marc de café, il devient un véritable fertilisant et fongicide pour votre jardin. |
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| Si vous faites un gâteau un chocolat, préférez le moka pour son petit goût chocolaté qui renforcera la puissance de sa saveur. |
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